新國際西餐廳
這是在高雄的一間老西餐廳,成立於1964年
已經48歲了,但是靠著這份牛排
虜獲了不少高雄人的胃
官網:http://www.nir.com.tw/menu1.html
地址:高雄市前金區民生二路76號2樓
電話:07-2618121
前菜部分
新國際的前菜我覺得很妙
用3隻湯匙來表現,最左邊的鮮蝦洋芋沙拉感覺最不賴
不過前菜部分會不定期更換!!!
法式烤田螺
這道菜在法式料理中相當常見
不過有別於其他
這邊是以麵包屑再加上一點點的蒜末
吃起來口感算特別,田螺軟中帶Q...
法式雞肉捲
裡面含有蘆筍、培根、起司
用點地瓜刨絲做點綴~
再加點番茄醬,非常棒
法式洋蔥濃湯
湯品部分有3種可以選擇:法式洋蔥濃湯/巧達濃湯/田園玉米濃湯
我最喜歡喝這邊的洋蔥濃湯,喝過很多家的洋蔥濃湯
這邊的濃湯又香又濃,可以再搭上店裡提供的起司粉
喝起來順口,又帶有香濃奶味~
再配麵包一起吃,幾近完美...
這兒的麵包可以續點
重點是烤的剛剛好,吃起來蒜味也蠻重的
起司焗烤海鮮
裡面含有魚肉花枝等海鮮
外層的焗烤個人覺得不夠焦
再焦一點會更好,吃起來還是有點水水的...
主餐方面Annie點的是香煎魚排佐洋蔥汁
些許的洋蔥汁
再加上入口即化的新鮮魚肉
吃起來香而不油
我點的是香嫩雞排
這雞肉吃起來相當軟嫩而多汁
店家還會提供黑胡椒醬/蘑菇醬供使用
建議兩種各加,配上外表煎的金黃酥脆的雞排
吃起來感覺非常的棒!!!
來這也可以點牛肉,這裡的牛肉感覺也不錯...
法式焦糖布丁
甜點部分這道算是還普普通通
建議可以點另一道Aroma手工冰淇淋
這道我覺得還比較好吃
Aroma手工冰淇淋
冰淇淋的口味會不定時做更換
吃起來不會太甜!!!
<後記>
高雄老字號的西餐廳
新國際...
雖然已經吃過很多次,食材方面有無太大變化
但是所提供的環境我覺得不賴
而且來店裡的幾乎都屬於有點年紀的客人
比較不會像陶板屋、西堤這些比較多年輕人用餐的店家這麼吵雜
另外,附近還有一間老字號的牛排館"鴻賓"也具有一定的名氣
大家可以不定期的去這些老字號餐廳用餐
除了有不一樣的感覺之外
也是支持這些餐廳永續經營的力量